Saveur Locale
Si vous prévoyez une visite prolongée au Château de Sully, en restant dans la région, alors nous avons quelques recommandations pour vous en ce qui concerne certaines des exigences de base au cœur d'un repas français.
Aller faire un tour par la Boulangerie à Curgey, à environ 6km à l’ouest du Château de Sully sur la D107. Le pain ici est excellent et pour un et pour un dimanche matin paresseux, nous vous proposons les croissants avec votre café, ils sont délicieux! Vous trouverez la boulangerie au 5 Route d’Autun à la périphérie du village
Maintenant, quand il s'agit de goûter le vin local, il y a tellement de choix et nous avons demandé à nos clients vedettes de cette édition, Thibault et Victoria Paillard, leur recommandation. Ils aiment le Domaine François Bergeret à Nolay. Vous le trouverez à la périphérie du village, rue Franche.
Les vins sont excellents et abordables. En plus des Beaunes classiques, qui sont cultivées dans les vignes sur les pentes sud et sud-est des vallées, vous devriez également essayer le " Beaune Les Prévoles '' - un vin 100% pinot noir, que vous pouvez d’ailleurs conserver jusqu'à 10 ans (Editeur: bon à savoir, même si c’est difficile d’y résister!). Vous constaterez que François est sympathique et serviable et aime recevoir des visiteurs dans sa cave.
Et bien sûr, si vous ne séjournez pas au B&B Paillards, passez les voir à La Miellerie, 6, Les Vernes, Saint Léger du Bois pour goûter et acheter certains de leurs miels aux saveurs incroyables, y compris l'acacia, les fleurs de printemps, tilleul et châtaignier. Ils sont toujours heureux de recevoir des visiteurs et de partager leur passion. Pour ceux qui s'intéressent vraiment à l'apiculture, ils proposent même des visites guidées de la ruche et une visite à la maison du miel - un excellent divertissement ludique pour toute la famille!
Maintenant, quand il s'agit de manger à l'extérieur, bien entendu nous avons d'autres recommandations à considérer.
Retournez à Nolay, il y a Midupi est un excellent restaurant familial avec une très bonne note Tripadvisor. Vous les trouverez au 35 rue de la République.
Pour quelque chose d'un peu différent, visitez Bonpassage à Thury. Il s'agit d'un restaurant familial hollandais dans un petit hôtel avec une salle à manger confortable, servant un menu "fait maison". En été, vous pourrez dîner sur la terrasse du jardin jusque tard dans la soirée et la cave à vin contient une sélection de vins régionaux. Vous les trouvez en sortant la D54 sud du village au 5, rue du Moulin.
Et n'oubliez pas que notre propriété en vedette dans cette édition estivale de notre newsletter est une auberge. L'Auberge Grillon fait un excellent repas du soir. Vous les trouverez à quelques portes de la Mairie à Sully au 7 rue du Reuil d'Eze.
Note de l’éditeur:
Si vous voulez en savoir plus sur le Domaine viticole à Nolay, suivez ce lien
Pour plus d’information sur La Miellerie (production de miel et chambres d’hôtes) visitez leur page Facebook
Pour les coordonnées de Midupi, consultez ici
Pour contacter Bonpassage, consultez leur site web
Contactez L’Auberge Grillon à l’adresses suivante
Notez bien que pendant les restrictions resultants de la pandémie, il est important de vérifier à l’avance et réserver votre table. Les horaires d’ouverture et disponibilités peuvent varier de ce qui est inscrit sur leurs sites.